Wrapper

Beetje een kruising tussen een Whopper en een wrap.

Ingrediënten per stuk

• ui, in ringen
• 80~100 gram rundergehakt
• 1 wrap van 19 cm (dat is “klein”, niet de XL)
• geraspte kaas
• ijsbergsla, gesneden

Bereiding

1. Verwarm een rvs koekenpan gedurende 3 minuten op stand 6•. Voeg tegen het einde van die drie minuten een scheutje olie en evt. een stukje bakboter toe.
2. Bak hierin eerst de uienringen gedurende enkele minuten.
3. Bestrijk intussen een zijde van de gehele wrap met het gehakt, je krijgt een dun laagje van 5~10 mm.
4. Bestrooi met peper en zout naar smaak, evt. paprikapoeder en/of andere specerijen.
5. Haal de uien uit de pan, bewaren. Zonodig wat olie en/of bakboter in de pan.
6. Als de boter is gesmolten dit even laten rondlopen zodat de hele bodem bedekt is. Leg de wrap met de gehaktzijde naar onderen in de pan en bak gedurende 2 minuten op 6.
7. Maak de wrap voorzichtig los van de bodem en keer de wrap om zodat het gehakt boven komt te liggen. Gebruik hierbij eventueel een bord.
8.  Bestrooi de wrap direct met wat geraspte kaas. Bak nog even totdat de kaas begint te smelten.
9. Op een bord laten glijden, wat gebakken uien en ijsbergsla er op. Een beetje ketchup er op, dubbelvouwen of oprollen en genieten!