Tag: fingerfood

Wraps KFC<img class="icon_title" src="https://kokidoki.nl/wp-content/uploads/vegetarisch0.png" />

Wraps KFC

Ingrediënten wraps, 1 of 2 per persoon ijsbergsla, fijngesneden tomaatjes sweet chili roomkaas (Crefée, zoiets) chicken tenders of vegetarisch alternatief Bereiding De wraps goed opwarmen in de magnetron. Een heel pak 3x 30 seconden op 600 watt en de tijd geven om te garen. (Kan 

Reuben sandwich

Reuben sandwich

Een klassieker, waar heel wat variaties op te vinden zijn. De een nog ingewikkelder dan de ander. Deze versie is simpel en lekker – goed genoeg vind ik.

Naan-pizzapunten

Naan-pizzapunten

Ingrediënten Naan-brood knoflook-koriander, 2 stuks is voldoende voor 3 personen. Die van de Jumbo zijn lekkerder dan die van de Lidl. crème fraîche Italiaanse kruiden 2~3 plakken rauwe ham per naan rode ui geraspte mozzarella of andere kaas Bereiding Oven voorverwarmen 200 °C (“grillen met 

Kaiserbroodjes met ham en ei

Kaiserbroodjes met ham en ei

Supermakkelijk recept voor een extraatje bij de lunch. Goed te doen ook voor kinderen om te maken.

Gefrituurde inktvisringen

Gefrituurde inktvisringen

Kom ik ook tegen onder de namen calamares en calamaris. Ingrediënten inktvisringen, ontdooid zout/kruiden, bloem, ei, paneermeel Bereiding Kruid de inktvisringen met zout/kruiden (bijvoorbeeld mix voor scampi en garnalen). Haal ze daarna door de bloem. Vervolgens door het losgeklopte ei. En ten slotte even paneren. 

Kaneelbroodjes met walnoten<img class="icon_title" src="https://kokidoki.nl/wp-content/uploads/vegetarisch0.png" />

Kaneelbroodjes met walnoten

Ingrediënten 175 ml volle melk (+ nog een beetje om te bestrijken) 75 gram boter op kamertemperatuur 1 zakje gist 300 gram bloem (+ nog een beetje voor het bestuiven) 2 zakjes vanillesuiker 75 gram donkere basterdsuiker 6 gram kaneel 75 gram walnoten 75 gram