Recepten en informatie
Idee en recept van Anita. Dankjewel Anita! Ingrediënten (3~4 personen) ½ zakje (= 50 gram) Roast Red Pork Seasoning Mix (was: Jumbo, nu: toko) 4 flinke schouderkarbonades (verpakking van 700 gram) Bereiding Maak een marinade met de kruidenmix en 125 ml water. Marineer hierin het …
Ingrediënten 1 kg rundvlees in blokjes, bijvoorbeeld stooflappen. Let op: soms worden sucadelappen verkocht als stooflappen maar dat is toch echt iets anders en minder geschikt. 1 ui, fijngesneden knoflook 1 rode peper of kneepje sambal 2 theelepels koriander (ketoembar) 10 laurierblaadjes (tuin!) 1 theelepel …