Spitskoolsalade

Spitskoolsalade

Ingrediënten: Opmerking: op de foto is rode spitskool gebruikt. Leuk voor de kleur maar de smaak is hetzelfde als de normale spitskool. Voor de saus: mayonaise volgens basisrecept met 100 gram olie, of kant en klaar 2 eetlepels 4 of 5 eetlepels yoghurt (Grieks, Turks), 

Kokotoma

Kokotoma

Ingrediënten (3 personen) Voor de salade: 1 komkommer 3 tomaten of 6 trostomaten 1 rode ui of sjalotje evt. blokjes feta (zie de foto) evt. 8 blaadjes munt evt. 8 groene olijven Voor de dressing: 3 eetlepels yoghurt (Turks, Grieks, gewoon) of crème fraîche 1 

Komkommersalades<img class="icon_title" src="https://kokidoki.nl/wp-content/uploads/vegan4.png" />

Komkommersalades

Gekopieerd van internet, nog verder uitwerken. Komkommersalade Zoetzuur 1 kleine komkommer, 4 eetlepels witte wijnazijn, 1 eetlepel suiker, ½ theelepel mosterd, zout, peper, 1 eetlepel fijngeknipte verse munt, 1 eetlepel fijngeknipte verse dille, 2 cherrytomaatjes Schil de komkommer, halveer hem in de lengte, verwijder de 

Tomatensalade met mozzarella

Tomatensalade met mozzarella

Ingrediënten 300 gram kleine tomaatjes ¼ theelepel zout ½ theelepel suiker ½ eetlepel rodewijnazijn 2 eetlepels olijfolie of knoflookolie 15 gram basilicum 125 gram buffelmozzarella Bereiding Snijd de tomaatjes in vieren en doe in een schaal. Schep er het zout, de suiker, de rodewijnazijn en 

Saladalien

Saladalien

Ingrediënten ijsbergsla appel komkommer tomaatjes bosui of sjalotje zilveruitjes dressing: tuinkruidendressing (Jumbo) half zakje slakruiden Calvé 3 el zuur zilveruitjes 2 el honing of ahornsiroop Bereiding Alles door elkaar.