Recepten en informatie
Beleg voor toastjes, (stok-)broodjes, etc.
Ingrediënten 150 gram kruidenkaas (1 bakje) 40 gram yoghurt 20 gram mayonaise 30 gram rauwe prei (lichtgroene deel) of lente-ui evt. 10 gram verse of een beetje gedroogde peterselie Bereiding Snij de prei of lente-ui zeer fijn. Roer dit door de yoghurt en de mayonaise …
Ingrediënten 1 kippenbout of evt. 1 kipfilet ½ blikje ananasstukjes evt. een sjalotje, gesnipperd benodigdheden voor kerrie/yoghurt-mayonaise Bereiding Kook de kippenbout gedurende 2 uur in water met een blokje kippenbouillon. Een kipfilet heeft aan 30 minuten genoeg. Laat afkoelen en verdeel het kippenvlees in kleine …
Ingrediënten 4 eieren 40 gram mayonaise 20 gram ketchup 1 theelepel (5 gram) mosterd 1 theelepel kerrie- of paprikapoeder ui of bieslook peper en zout Bereiding Kook de eieren hard (8 minuten). Laten schrikken, afkoelen, pellen. Eieren fijnsnijden of door een zeef drukken. Vermengen met …