Ingrediënten 1 kg procureur 4 sjalotjes vers geraspte gember fijngesneden knoflook 1 eetlepel grof gemalen chili 10 eetlepels ketjap manis 6 kopjes water 1 flinke eetlepel witte basterdsuiker Bereiding Meng alle ingrediënten in een stoofpan. Roer goed door en voeg het vlees toe. Breng aan …