Ingrediënten voor 2 personen als maaltijdsalade, of 3 à 4 personen als lunchsalade. 175 gram pasta (fusilli of farfalle) 250 gram kipfilet, in blokjes, licht gekruid 250 gram (kastanje-)champignons (of wat exotischer), in plakjes 2 sjalotjes, gesnipperd pijnboompitjes (salademix) 200 gram (tros-)cherrytomaatjes, gehalveerd zakje rucola(-melange), …