Recepten en informatie
De la Vieille Ardenne Gaat door Mont, dus optie voor lunch bij Le Fleurise Priori (alleen in het weekend!). Er is ook een wat langere versie van de XL, die is 9,3 km en daar staat 3 uur voor. Hebben we wel eens gelopen (2009). …
Manieren om een steak te bereiden: Rauw: ‘bleu’ (Frans), ‘rare’ (Engels) – één minuut bakken per zijde Een steak ‘bleu’ betekent dat de steak van binnen nog volledig rauw is. Het vlees moet aan elke kant ongeveer één minuut bakken. 2 varianten: Bleu froid: de …